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ABOUT THE CHEF

Alessandro Braga è l’executive chef  del ristorante MuMa. Classe 1991, nato a Rovigo, approda a Torino nel 2019 per seguire il progetto di Villa Sassi e del suo American Bar Cloud 9.

Pronto per questa nuova sfida ha come chiara intenzione quella di rinnovare con classe ed eleganza la cucina del Mulino Marittimo...

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